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堅果【自然熟成開心果】300g

堅果【自然熟成開心果】300g

自然熟成開心果/300克
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1. 富含葉黃素、玉米黃素、維生素E、維生素B6、葉酸、維生素E、鎂、鋅、硒等多種營養素
2. 含豐富的好油脂
3. 穀物類1/4碳水化合物含量，是很好的低碳水化合物來源

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果果堅果教你挑選開心果三大要訣

1.從外觀比較

就可以看到果肉，開口裂縫大，嘴巴張得比較開平整，直接能夠看到圓圓的果肉，那就會比較好，相反的就是低品質果喔

2.吃起來比較

自然開的開心果，都是肉質飽滿的，如果買到開心果10顆內有2-3顆沒開殼或果肉偏小甚至空包彈就是買到次級品囉

3.自然開殼的

成熟的果粒將外殼自然爆殼而出，所以果實熟度夠、果肉飽滿，會比機器開或人工開好吃許多

開心果小知識

開心果擁有僅一般穀物類1/4碳水化合物含量，是很好的低碳水化合物來源，20%蛋白質與55%以上含量油脂，也適合生酮飲食食用

其中所含的維生素E，更可以保護不飽和脂肪酸，不被身體氧化，高青花素以及葉黃素也是開心果的特點之一

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